Angelner Borsdorfer


Foto: Hans-Martin Krüger, Berlin
Standortansprüche
benötigt mittlere Bodenqualität (z.B. sandig-lehmig)
Wuchs
starker Wuchs
Pflückreife
Oktober
Genussreife
November bis Januar
Frucht
aparter Geschmack, gelb
Verwendbar
in der Küche
Herkunft
Angeln, ohne Jahr
Besonderheiten
Borsdorfer sind seit 1000 Jahren bekannt
Synonyme
Angeliter Borsdorfer