Martini


Foto: Hans-Martin Krüger, Berlin
Standortansprüche
geringe Bodenansprüche (z.B. sandig)
Wuchs
mittelstarker Wuchs
Pflückreife
Oktober
Genussreife
Januar bis März
Frucht
guter Tafelapfel, weinsauer, grüne Frucht
Verwendbar
als Tafelsorte, in der Küche
Herkunft
Holstein, 1875
Besonderheiten
evtl. ein Cox-Abkömmling
Synonyme
Roter Martini